- Rau Bò Khai Bắc Kạn thÆ°á»ng má»c ở trên rừng già được bà con các dân tá»™c Bắc Kạn Ä‘i hái vá» Ä‘em bán ở các chợ. Äến vá»›i Bắc Kạn vào mùa hè quý khách sẽ được thưởng thức món rau rừng ngon tuyệt này.
- Rau này thÆ°á»ng có vào mùa hè (từ tháng 3 - tháng 10).
- Rau Bò Khai ăn rất mát, bổ, có vị thÆ¡m ngáºy ăn rất bùi, rau này ăn rất tốt cho tháºn.
- Rau Bò Khai thÆ°á»ng nấu canh xÆ°Æ¡ng, canh thịt xay, xào mỳ,...
Ngá»n Rau Bò Khai